こんにちは、中華飯です。
今回も時短するための具体的な方法について紹介していきます。
今回は調理家電編についてです。
料理をする時の時間、結構長いですよね？
この料理の時間を短縮する技を紹介しますので
是非最後までご拝読お願いします。
では早速いきましょう！
オーブントースターを使わない
オーブントースターを使いましょう。
オーブントースターは加熱が速いため、食材を素早く調理できます。
具体的にはピザや肉料理など多様な食材が短時間で仕上がります。
オーブントースターの一番の利点は、
とにかく操作が簡単なことです。
スイッチをひねれば使えるので、
手軽に使うことができます。
また、温めの際にも大活躍します。
天ぷらや揚げ物は電子レンジを使うとべちょべちょになってしまいます。
カラっとしたまま温められるオーブントースターは重宝します。
機種はいろいろありますが、
単純に温められれば良いので安い物で十分です。
KOIZUMI オーブントースター KOS-1034/H [KOS1034H]【RNH】【MAMT】
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オーブンレンジを使わない
オーブンレンジも是非使いましょう。
オーブンレンジの一番の利点は
揚げ物が調理できることです。
揚げ物って、作るのも片づけるのも面倒ですよね？
それがオーブンレンジであれば簡単にできます。
例えばからあげを作る時は、
「肉に調味料をかける」⇒「片栗粉を全体になじませる」⇒「オーブンレンジで温める」
で終わりです。
また見逃せないポイントは
油を使わないのでヘルシーです。
これはオーブンレンジでないとできません。
オーブンレンジは高い買い物なので賛否両論あると思います。
中華飯としては、食事が美味しく調理できるという付加価値があると思ってます。
料理を楽しみたい、美味しい物を食べたいという人にはオススメです。
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複数の調理家電を使わない
オーブンレンジで1点注意点があります。
それはオーブントースターの役割をオーブンレンジで代用させないことです。
オーブンレンジがあれば、
オーブントースターは不要に思えます。
しかしオーブンレンジ1台だけだと、
オーブンとレンジを同時に使えません。
つまり、レンジ機能で解凍や温めをしている時は、
オーブン機能での調理はできなくなってしまうのです。
また、オーブンレンジのオーブン機能は
使うまでに予熱が必要なので時間がかかります。
調理で使うのであれば便利なのですが、
温めるだけで使いたいシーンもあるはずです。
温めるだけなのにオーブンレンジだけだと時間がかかってしまうのです。
このような理由から
オーブンレンジとオーブントースターは併用するようにしましょう。
まとめ
今回家電調理で時短する方法を紹介しました。
オーブンレンジはとても便利です。
今回紹介した物以外にも時短できる料理は多いので、
是非買っていろいろ試してみると良いと思います。
またオーブントースターも併用しましょう。
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